Per i cultori del miele abbiamo due aziende agricole: Azienda agricola di Davide Caglio che oltre al miele buonissimo di acacia, castagno, rododendro e di fiori di alta montagna propone anche sciroppi di sambuco e acacia e nettare di nespole.
Marmellate e confetture buonissime che noi proponiamo sempre sui nostri taglieri, come l’azienda agricola Val Sole di Civate specializzata nella coltivazione di mirtilli che produce anche un buonissimo succo e la azienda agricola L’erba Salvia di Castello Brianza che oltre a un ottimo ventaglio di marmellate, presenta nettari, succhi e tisane.
Ci avvaliamo anche della collaborazione con Herba Monstrum di Galbiate di Marco Mantella, mastro birraio, che ci mette a disposizione una ampia scelta di birre artigianali.
Qui alla Locanda trovate serenità, natura e… buon cibo.
Benvenuti nella nostra Locanda
Oasi di pace alle porte del Monte Barro. Siamo a Galbiate in provincia di Lecco. Immerso nella natura con vista suo laghi di Annone e Pusiano la Locanda grazie alla collaborazione di diverse aziende agricole del territorio, offre a tutti gli ospiti la possibilità di assaggiare prodotti naturali a chilometro zero.
I nostri formaggi di mucca ci vengono forniti dall’azienda agricola Manzoni, mentre i salumi di capra dall’azienda Agricola di Brambilla Nicola di Santa Maria Hoè.
Tradizione
Qualità
